Morchella Cónica

Sombrero: De 3 o 4 cm. de diámetro,5 o 6 cm de longitud, como su propio nombre indica  cónico, el color es marrón-amarillento,satinado o brillante. La superficie del himenio en forma de panal, con múltiples costillas dispuestas longitudinalmente. Tiene una serie de alvéolos irregulares, que le dan ese aspecto de esponja, hueco.

Pie: Cilíndrico,de 5 o 6 cm de longitud, con abolladuras, de color blanco hueso, totalmente hueco.

Carne: Frágil, quebradiza, con olor algo afrutado y sabor suave.

Época: Especie primaveral, en bosques de pinos o de rivera.

Comestibilidad: Excelente comestible. Siempre y cuando se cocine bien ya que en crudo es muy tóxica.
Morchella, del alemán morchel = esponja. Cónica, del latín conicus,a,um = cónico.