Terfezia Arenaria

Carpóforo: De 4 a 10 cm de diámetro, con aspecto de patata, tiene el peridio grueso y con arenas incorporadas, se resquebraja con facilidad permitiendo ver el color rosado de la gleba. Es un hongo hipogeo, quiere decir que su desarrollo es completo bajo tierra. Su localización es algo complicada ya que tienes que apreciar el agrietamiento o pequeñas calvas, zonas sin hierbas, que producen  en el terreno para poder sacarla. El pie es prácticamente inexistente o diminuto.

Gleba: De color rosa más o menos clara,de aspecto marmóreo,   compacta, de  textura granulosa, olor y sabor agradable y muy peculiar.

Época: Especie primaveral,  después de las lluvias del otoño aparecen tan pronto calienta el sol unos  cuantos días, suele estar asociada a unas plantas denominada ""Tuberiaria Guttata"", que aparecen el las fotografías adjuntas, en terrenos esteparios de consistencia arenosa.

Comestibilidad: Excelente comestible. En nuestra región adquiere precios importantes.